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牦牛是中国的主要牛种之一，自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种。有识途的本领，善走险路和沼泽地，并能避开陷阱择路而行，可作为旅游者的前导， 有“高原之舟”之称。毛可以制作成衣服或帐篷，皮是制革的好材料；还可以用来农；粪被晒成粪饼可以用来烧火。野生牦牛于2014年被国际自然保护联盟濒危物种红色名录（IUCN）列为易危（VU）。
牦牛能充分利用高寒草地牧草资源，对其生态环境条件具有很强适应性，耐粗、耐劳，在空气稀薄、寒冷、牧草生长期短等恶劣环境条件下能生活自如、繁衍后代。
类乌齐牦牛是一种生活在青藏高原地区的特别畜牧动物，因其特别的外貌、价值作用而备受关注。类乌齐牦牛长有黑色或棕色的浓密皮毛，可以保护它们免受严寒侵害。除了头部和四肢之外，类乌齐牦牛全身都长满了厚厚的毛发，形成了一道又一道有力的防御屏障。类乌齐牦牛是我国传统畜牧业中的物种之一，其肉类、乳制品和毛皮等产品广受消费者欢迎。
类乌齐牦牛肉，类乌齐牦牛肉质细腻，口感鲜美，适宜低温烹调，如涮火锅、炖汤等，也可以用来制作干脆肠、香肠等肉制品。类乌齐牦牛霜降肉：霜降肉是指在寒冷环境下，类乌齐牦牛身上的脂肪会渗入肌肉组织中，使其质地更加紧实、柔嫩。类乌齐牦牛霜降肉是一种特别的牛肉，口感鲜美且不失营养。昌都类乌齐牦牛排：类乌齐牦牛排是一道特别的菜品，肉质细嫩、口感鲜美。类乌齐牦牛乳制品：类乌齐牦牛乳制品包括酸奶、奶酪、乳粉等，具有优异的口感。类乌齐牦牛毛皮：类乌齐牦牛毛皮柔软、光泽度高，质地轻盈柔软，适合制作品质的毛料服装和家居装饰品。类乌齐牦牛毛皮以其浓密、丰厚、光泽、细腻的特点，深受消费者喜爱。
类乌齐牦牛由于其珍贵性和特别性，类乌齐牦牛已经成为了我国畜牧业和商品市场中的一个重要品牌。