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青藏高原独特果香,昌都醉梨大放异彩!
昌都市(东经93°6′—99°2′,北纬28°5′—32°6′)地处横断山脉和三江(金沙江、澜沧江、怒江)流域,位于西藏东部,处在西藏与四川、青海、云南交界的咽喉部位,是川藏公路和滇藏公路的必经之地,也是“茶马古道”的要地。以昌都为中心,东与四川省相望,东南面与云南省接壤,西南面与西藏林芝市毗邻,西北与西藏那曲地区相连,北面与青海省交界,西望西藏自治区首府拉萨,处在商贸往来的枢纽地位,素有“藏东明珠”的美称。
昌都属高原亚温带亚湿润气候以寒冷为基本特点。夏季气候温和湿润,冬季气候干冷,年温差小,日温差大。
昌都醉梨属于沙梨类型,昌都醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。昌都醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。
昌都醉梨是一种特别香甜的高原水果,以其特别的口感和醇香的味道而闻名于世。它的果实呈卵圆形,果皮呈黄色,上面布满了麻点。果肉是黄白色的,肉质松脆而稍粗,含有丰富的汁液,味道甜美。果心稍大,食用时会有一些渣滓。
醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县及左贡县,怒江两岸的上林卡与下林卡区。醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然职醉。
据传说,昌都醉梨是为了欢迎文成公主来到昌都而特别繁殖出来的。文成公主一行人进入藏区时,天神以醉梨代替酒来洗尘。这也说明了昌都醉梨的地位和重要性。
昌都地处雪域高原,山高谷深,动植物资源较为丰富,盛产冬虫夏草、雪山雪莲、红景天、藏红花、草红花等高原中草药,昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果,品种繁多,亦是购物美食的选择,其中以八宿的醉梨较为有名。这些地方数百年的老梨树,仍然满树盈果,倔强地生长。
昌都醉梨产地范围为:八宿县的白玛镇、然乌镇、帮达镇、同卡镇、林卡乡、夏里乡、拥巴乡、瓦乡、吉达乡、卡瓦百庆乡、吉中乡、益庆乡、拉根乡、郭庆乡;左贡县的旺达镇、田妥镇、扎玉镇、东坝乡、中林卡乡、美玉乡、下林卡乡、碧土乡、仁果乡、绕金乡。
对于喜欢购物和美食的人来说,昌都醉梨是一个不容错过的选择。这种美味的水果可以带来口感上的享受。作为休闲食品还是药食两用,昌都醉梨都是一种特别的食材,深受人们的喜爱。